Panino con cuore filante alla pizzaiola

Pranzo veloce senza rinunciare al gusto? Che ne pensate di questo panino con cuore filante alla pizzaiola? Veloce da preparare ed è assolutamente light!

Ingredienti

Per 2 persone (2 panini)

  • 2 panini da 80 g
  • 1/2 scatola di pomodori pelati
  • 100 g di mozzarella
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 cucchiaio d’olio d’oliva
  • sale q.b.
  • origano q.b.

Procedimento

  • In un tegame piccolo mettete olio, aglio e pomodori pelati tagliati a pezzetti. Salate, aggiungete l’origano e lasciate cuocere per 20 min circa.
  • Tagliare la parte superiore dei panini, togliete la mollica in eccesso per ricavare spazio.
  • Riempite con pomodoro, aggiungete la mozzarella e l’origano. Disponete su una teglia con i coperchi con la crosta verso il basso, infornate in forno statico a 200° per 10 min.

 

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