Trofie al forno con broccoli e mozzarella

Avreste mai detto che una pasta con i broccoli potesse essere così buona e gustosa? Una ricetta facilissima e veloce per rendere questa verdura sfiziosa! Ingredienti per 2 persone  Una testa di broccoli 150 g di trofie (220 g di pasta fresca) 150 g di treccia di mozzarella 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai d’olio d’oliva…

Spaghetti con cozze e crema di broccoli

Cozze e broccoli, un abbinamento conosciuto da pochi ma inaspettatamente delizioso! Super light e super sano ❤ Ingredienti Per 2 persone 160 g di spaghetti 200 g di broccoletti 1/2 kg di cozze 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai d’olio d’oliva Sale q.b. Pepe q.b. Procedimento  Pulite le cozze con un coltellino ed eliminate la barbetta;…

Vellutata di broccoli e patate

1 GIORNO DETOX Minestrone senza legumi o vellutata? A voi la scelta, io ho optato per una vellutata poiché è più facile da fare. Non posso dirvi che è buonissima, soprattutto perché durante questi tre giorni è sconsigliato l’utilizzo del sale, ma fa bene e dopo questi tre giorni vi sentirete come nuovi! 😊 Verrà…

Trofie con crema di broccoli, basilico e robiola

I broccoli, mal visti da grandi e piccini, per il suo sapore ma anche per il nome “broccolo” 😂, parte svantaggiato! Ma tutti sappiamo che questa verdura fa veramente tanto bene e allora perché non trovare il modo di mangiarlo in maniera diversa e anche buona? I miei follower ormai sono amanti di queste ricette,…

Risotto con broccoli e crescenza

Il risotto con broccoli e crescenza è un primo piatto vegetariano, oltre che sano anche gustoso e potrebbe essere un ottima idea per riuscire a far mangiare ai bambini le verdure. Per una dieta dimagrante questo è un piatto unico dato che contiene proteine (crescenza) e carboidrati insieme, ma dato che non utilizziamo tutta la crescenza, ma possiamo…

Polpette di carne e broccoli

È la prima volta che faccio questa ricetta e mi è piaciuta molto. I broccoli rendono le polpette umide nonostante la cottura in forno, appena sfornate sembrano addirittura fritte 😁. Da accompagnare con un insalata e un po’ di pane sono perfette per perdere peso e non dimentichiamoci poi dei bambini, non si accorgeranno neanche…

Orecchiette con broccoli e carne trita

La nonna è sempre la nonna 😍 e le sue orecchiette sono le sue orecchiette, ce n’è anche qualcuna mia lì in mezzo ma è meglio che non si notato 😂😂 sono ancora alle prime armi. Ecco qui un piatto dietico ma gustoso dove la carne incontra le verdure e il loro sapore..vediamo insieme la…

Pasta al con broccoli, macinato e zafferano

Siamo in estate e sicuramente prediligo insalate e piatti freddi, ma avevo dei broccooletti in frigo e questa ricetta da un po’ in mente così eccola qui. Questo in una dieta dimagrante è un piatto unico. Ingredienti per 2 persone 150 g di mezzani 220 g di macinato di carne 1 cima di broccoletti 1 cucchiaio…