Tagliolini con rucola, pomodorini e formaggio cremoso

Ci sono quei giorni in cui gli impegni sono veramente troppi, c’è chi si dimentica di mangiare, non so come mai ma a me non è mai successo ahahha, anzi a volte mi sono dimenticata di aver già mangiato. Ma bada alle ciance nelle giornate impegnative basta ricorrere ad un piatto veloce come questi tagliolini…

Panino con cuore filante alla pizzaiola

Pranzo veloce senza rinunciare al gusto? Che ne pensate di questo panino con cuore filante alla pizzaiola? Veloce da preparare ed è assolutamente light! Ingredienti Per 2 persone (2 panini) 2 panini da 80 g 1/2 scatola di pomodori pelati 100 g di mozzarella 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio d’olio d’oliva sale q.b. origano q.b….

Spaghetti con pomodorini e tonno su crema di melanzane

Lo so non è stagione di melanzane, ma io le amo 😍 e mi mancavano troppo! Oggi vi ripropongo una ricetta fatta qualche mese fa e che ha avuto un gran successo. A me piace tantissimo e a voi? Ingredienti Per 2 persone 1 melanzana 150 g di spaghetti 2 scatolette di tonno al naturale…

Capunti con pomodorini e crema di rucola e stracchino

È tardi, non avete tempo o voglia e cercate una ricetta veloce? Ecco la ricetta che fa per voi, senza dover ricorrere per forza ad un’insalata. Ecco un primo cremoso e saporito come i capunti con pomodorini e crema di rucola e stracchino. Ingredienti Per 2 persone  170 g di capunti freschi o 120 g…

Cannelloni integrali con funghi, scamorza e pomodoro

Ieri è stata un altra giornata di sgarro, ultimo giorno di festa, e noi non abbiamo detto di certo No alla Nonna 😘. Ma oggi anche se domenica ho deciso di rimanere leggera e preparare un piatto che potete preparare anche in settimana, dei cannelloni light! Ingredienti Per 2 persone  125 g di lasagne integrali…

Merluzzo alla pizzaiola

3 GIORNO DETOX La detox è quasi terminata 😊 un ultimo sforzo. Oggi introduciamo alla dieta alimenti di origine animale come formaggi o pesce, indicati sono platessa e merluzzo più magri, accompagnati con riso e 3-4 fette di ananas. Ingredienti  Per 2 persone 300 g di merluzzo 8 pomodorini 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio d’olio…

Riso con pomodoro

2 GIORNO DETOX Nel secondo giorno di Detox si aggiungono a frutta e verdura i cereali, per pranzo riso con pomodoro insaporito con tanto basilico secco per evitare il sale. Per terminare il pranzo una spremuta e 3 fette di ananas. Ingredienti per 2 persone 120 g di riso 250 ml di passata di pomodoro 1/2…

Pizza di riso alle zucchine

La pizza di riso è una delle ricette che ha avuto più successo, l’avete adorata, forse perché vi state rendendo conto che fare la dieta non è poi così triste? 😁 Dopo la versione all’ortolana e la classica, vi propongo la versione con le zucchine. Ingredienti Per 2 persone 160 gr riso 1 zucchina 140…

Patate ripiene alla pizzaiola con scamorza affumicata

Le patate ripiene sono un alternativa dietetica ad un piatto di pasta 😀, certo non bisogna consumarne in maniera eccessiva ma sono un carboidrato sano e naturale. Oggi vi propongo la versione alla pizzaiola. Ingredienti Per 2 persone  500 g di patate (2 da 250g) 160 g di scamorza affumicata 250 g di pomodori pelati 1/2…

Calamari ripieni di cous cous alla mediterranea

I calamari ripieni di cous cous sono buoni e molto leggeri. La preparazione è semplice, ma non veloce e pratica, ma sono sempre dell’idea che perdere qualche minuto in più ha i suoi pro. 😉 Durante una dieta dimagrante questa portata verrà considerata un piatto unico. Ingredienti  Per 2 persone 150 g di cous cous…

Straccetti di carne alla pizzaiola light 

Non sono un’amante di carne, cerco di evitarla, ma la carne alla pizzaiola mi piace un casino😍. Oggi vi propongo una versione light con stracetti, cipolla invece dell’aglio e molto più cremosa dell’originale! Ingredienti Per 2 persone  250 g di fettine di manzo 5/6 pomodorini 150 g di passata di pomodoro 1 cipolla 2 cucchiai…